破局茶业“有品类无品牌” 推动茶文化、茶产业、茶科技融合发展
2024-08-17 09:08      作者:于海霞     来源:中国经营网

本报记者 于海霞 孙吉正 北京报道

茶是中国的重要符号,茶文化也是中国文化的重要代表。8月17日,由云南大益茶业集团主办的“茶致无界·以纳万千——茶和天下文化高峰论坛”在北京举办。本次活动旨在通过展现大益茶的深厚底蕴及独特魅力,进一步加强中国茶文化的影响力,通过茶文化的桥梁作用,切实提升中国茶业的品牌价值及传播效能,践行“茶和天下”的美好愿景。

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“茶起源于中国,盛行于世界。历经几千年的沉淀、积累和升华,已经成为一种历史内涵丰富、文化外缘宽广的健康时尚饮品。普洱茶作为我国独有的特色茶类,品质风味独特,口感类型丰富,自古以来就是丝绸之路的重要贸易商品,在对外经济、文化交流中发挥着重要作用。茶产业的兴旺,离不开党和政府的支持,也少不了龙头企业的带动。”中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示。

王庆进一步指出,在大益茶“转型二十年”的重要节点,希望大益茶能够抓住转型机遇,强化文化赋能,推进品牌建设,提升企业发展的新质生产力,持续推进茶文化、茶产业、茶科技统筹发展,助力国茶繁荣振兴。

据悉,大益集团自1940年成立以来,致力于推动中国茶文化和现代茶生活的融合发展,在近二十年内走出了富有自身特色的茶文化、茶产业、茶科技融合发展之路。

值得一提的是,多年来,中国茶业长期处在一个“有品类而无品牌”的发展阶段中,这在很大程度上制约了自身的上升发展。

CCTV《大国品牌》栏目总出品人吴纲阐释了品牌建设在中国茶业发展过程中的重要作用。

他认为,以品牌的角度诠释企业,以消费角度解读品牌,通过不同的融合平台的搭建,向更多人展示中国品牌所蕴含的卓越品质和创新精神,这承载的不仅仅是一个企业的商业荣耀,也是整个行业的自信与梦想。品牌强则企业强,企业强则国家强,作为茶行业的龙头品牌,希望大益能够怀抱“利他”之心,打造出新时代的新大国品牌,在全球商业竞争舞台上释放中国茶更强的发展势能。

“大益集团创始于勐海茶厂,勐海茶厂筹建于战火纷飞的1938年,并于1940年开始正式生产,从此生生不息。从旧时代到新中国,再到建设中国式现代化的今天,大益始终坚守‘实业报国’的家国情怀与初心,始终秉承‘惜茶爱人’的宗旨与传承创新的精神。”大益集团副总裁李占文在现场回顾了大益的发展历程。

近年来,茶文化的国际交流不断加强,不仅推动了茶产业的全球化发展,促进了不同文化之间的融合与创新,也在茶文化的传播过程中,实现了全球文化的交流与互鉴,促进了全球茶产业的共同繁荣。

在现场,中国社会科学院研究员、中国国学研究与交流中心茶文化中心主任沈冬梅进行了《茶文化里的中国与世界》的主旨演讲,探讨了茶所承载的中华文化精神内涵。

清华大学美术学院陶瓷艺术设计系党支部书记、清华大学美术学院副主任李泓则就茶与器的关系、茶空间对人们审美意识的培养进行了精彩论述。李泓倡议,要守护好中华民族的文化瑰宝,做好自然遗产的传承和利用工作,使其在新时代焕发新活力,绽放新光彩,更好地去满足人民群众对美好生活的需要。

此外,天津师范大学欧洲文明研究院刘章才教授以《茶叶与欧洲近代社会生活》为题做了精彩分享,系统阐述了中国茶深刻影响欧洲近代社会的历史和过程,为大家展开一段跨越时空的学术之旅。

大益集团副总裁肖海军从中国文化角度剖析了“茶”与“和”的关系,茶是健康的饮品,是重要的经济商品,也是中华文明源远流长的文化礼仪,在世界范围内都有非常大的影响力。

近年来,我国提出了“茶和天下”的倡议,通过茶叙外交大力宣传中国茶文化,以茶带动中国与世界的链接。茶和天下,折射出的是中国和世界的相处之道。

在当今全球化背景下,茶已经不仅仅是一种对身体和精神有益的饮品,而是一种经济体、一种产业,更成为了一种文化符号,一种连接中国与世界的重要纽带。大力弘扬中国茶文化,挖掘茶文化的历史底蕴和当代价值,推动中国茶文化的发展与转型升级,以茶铸造中华民族的精神堡垒、构建中国文化叙事体系,将是吾辈茶人矢志不渝的方向。

《中华合作时报 ·茶周刊》总编安明霞,中国人民大学茶道哲学研究所新媒体中心主任周瑞春,中国科学院大学经管学院应用心理学副教授刘蓉晖,茶文化学者、日本中国茶研究所所长杨多杰,大益茶道院院长徐学五位嘉宾登台展开了主题交流,就“如何看待茶叶在中西方交流中的地位”“茶文化在国家三茶政策中承担的责任与使命”“在当下环境下,如何利用新媒体和年轻人的创作力量推动茶文化的普及及创新”“从情绪心理学角度剖析茶道正念对现代人的心理健康的积极作用”等多个方面与众嘉宾进行了讨论。

(编辑:于海霞 审核:厉林 校对:燕郁霞)